in un’atmosfera informale e accogliente, propone un’ampia selezione di specialità tipiche della tradizione pugliese, una cucina semplice ma al tempo stesso scrigno di sapori e antichi profumi abbinati alle selezioni di vini di eccellenza.
CHEF
In cucina lo chef sceglie esclusivamente ingredienti della filiera agroalimentare pugliese, di stagione, adattando le proposte ai tempi della natura.
